Salokāmie ratiņi ir izgatavoti no nerūsējoša tērauda un ir ļoti viegli kopjami. Ratiņos var ērti pārvadāt, uzglabāt un pārvietot dažādas lietas, tajā skaitā ēdienu. Tie piemēroti izmantošanai ēdnīcās, ēdināšanas iestādēs un citās vietās, kur pastāv augsti higiēnas un sanitārie standarti.

Plauktu ratiņi ir salokāmi, tādēļ salocītā veidā tie aizņem pavisam maz vietas. Tos var, piemēram, novietot aiz durvīm, nelielā uzglabāšanas vietā vai jebkur citur telpā ar ierobežotu vietu. Plauktu ratiņus var viegli salocīt, pavelkot rokturus uz augšu. Drošības fiksators neļauj ratiņiem salocīties lietošanas laikā un atlocīties, kad tie ir salocīti.

Plauktu ratiņi ir aprīkoti ar diviem rokturiem katrā īsajā pusē, tādēļ ratiņi ir viegli manevrējami. Četri viegli ritoši ritenīši nodrošina klusu un vieglu pārvietošanos pat tad, ja ratiņi ir pilnībā noslogoti. Divi no riteņiem ir aprīkoti ar bremzēm, lai neļautu plauktu ratiņiem kustēties iekraušanas un izkraušanas laikā. Katra plaukta maksimālā izturība ir vienmērīgi izlīdzināti 50 kg.